04/04/2010 - Programma week end di Pasqua
Pasqua nella terra degli Etruschi
Tra mare, storia,arte, .benessere e gastronomia
Programma:
Venerdì: sistemazione in camera e cena degli Etruschi
Menu tipico della nostra zona, composto da piatti che allietavano anche le cene dei nostri antenati.
Sabato: ricca colazione e possibilità di escursioni nella zona*
Nel tardo pomeriggio i nostri ospiti saranno invitati a visitare la nostra cantina e degustare insieme al nostro staff i vini da noi prodotti
( Per i più piccoli degustazione di marmellate e visita agli animali della fattoria!)
A seguire Cena della vigilia a base di pescato di zona con il piatto principe della tradizione livornese…Il cacciucco,
possibili menù alternativi di pesce e carne su prenotazione.
Durante la serata tombolata della Vigilia.
Domenica: Colazione e Pranzo di Pasqua:
Menù
Aperitivo con petali di rosa fritti
Antipasti
Sformatino di verdure di stagione con crema di porri
Formaggi freschi della Val di Cornia con le nostre confetture
Vino in degustazione: Tuscanio Bianco
Primi piatti
Vellutata di asparagi con crostini saporiti
Tagliatelle fatte in casa al ragù contadino
Vino in degustazione:Rubino
Secondi
Maialino di cinta all’ Aleatico con patate al rosmarino
Agnello arrosto della tradizione e insalatina all’arancia
Vino in degustazione Coldipietrerosse
Dolce
“Tortino di vaniglia con confettura d’arancio e cioccolato”
Lunedì: colazione e check-out
Possibilità di prenotare un bagno nel lago del Calidario o dei massaggi nel suo Centro Benessere
Per le possibili escursioni vi invito a visitare il sito www.parchivaldicornia.it, troverete tutte le informazioni sui percorsi e al vostro arrivo in agriturismo avrete i dépliants per usufruire degli sconti ai Parchi.
Per maggiori info. sul Calidario, visitate il sito www.calidario.it, acquistando il biglietto presso il nostro agriturismo potrete risparmiare sull’ingresso (su prenotazione)
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