Rubino, Tuscanio Bianco, Sol Sera, ecco le nuove etichette!

Tre etichette rilette in chiave più vicina al sentire dell’azienda di oggi. È questa la novità che abbiamo presentato al Vinitaly 2018, prima tappa di un rinnovamento che proseguirà per tutto il 2018.

Nata nel 1983, oggi il suo fondatore Hideyuki Miyakawa porta avanti l’azienda insieme a validi collaboratori e ai figli con i quali ha intrapreso un percorso d’eccellenza e con cui ha condiviso anche questa nuova fase evolutiva. A regime biologico fin dalla sua creazione, Bulichella produce vini sempre più apprezzati come testimoniano i riconoscimenti che l’azienda ha nel suo carnet e che, dopo il ritorno dell’enologo Luca D’Attoma, segnano con chiarezza gli obiettivi da raggiungere.

I vini in degustazione a Vinitaly sono stati: Tuscanio Bianco 2017, Tuscanio Rosso 2014, Sol Sera Rosato 2017, Rubino 2016, Coldipietrerosse 2013, Hide 2013.

Tre le etichette rinnovate (Sol Sera, Tuscanio e Rubino) in linea con il nuovo corso aziendale, che sono state rese note solo all’apertura della manifestazione.

Nate dalla collaborazione progettuale tra Miyakawa Hideyuki e i figli, le nuove etichette raccontano visivamente l’azienda e la sua storia e sono state realizzate dallo scenografo Francesco Sala, Orso Miyakawa e Nicolò Miyakawa con tecnica mista.

Ecco le nuove etichette presentate in anteprima a Vinitaly

Rubino, è il vino storico dell’azienda Bulichella; uvaggi Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon. Vino che nasce da un’attenta selezione delle uve con affinamento in acciaio e breve passaggio in barriques di secondo e terzo ciclo. Di colore brillante e vivace, al naso ricorda la ciliegia matura a cui fanno seguito note balsamiche, fresco in bocca e con tannini ben disegnati. Rubino 2016, € 14.00

Sol Sera, 100% Syrah. Colore rosa tenue con riflessi brillanti per questo vino fresco e sapido da cui emergono con intensità profumi di piccoli frutti di bosco (fragoline e lamponi), cassis e leggere sfumature di pepe bianco. Adatto a piatti a base di pesce, anche strutturati e a carni bianche. Sol Sera 2017, € 15.00

Tuscanio Bianco, Vermentino che con la sua sapidità racconta la vicinanza al mare. Uve vendemmiate a mano nelle prime ore del mattino con pressatura soffice e riposo in acciaio. Sapido e fresco, equilibrato con note di frutta gialla e sfumature di vaniglia. Perfetto con primi piatti delicati e pesce. Tuscanio Bianco 2017, € 14.00

Per informazioni e ordini info@bulichella.it